La prensa francesa es el método de preparación manual más sencillo que existe. Añades café molido, agua caliente, esperas, presionas y sirves. La forma más rápida de asegurar un café excepcional sin importar dónde estés es conseguir la mejor prensa francesa de viaje. Se acabó jugar a la ruleta del café en tu hotel o en la cafetería local.
La mejor prensa francesa de viaje es la Stanley Travel Mug French Press. Prepara un café excelente, lo mantiene caliente y delicioso, y es fácil de limpiar. Para los amantes del camping, también está la Brutrek OVRLNDR, pero es un poco demasiado grande para el usuario promedio.
Probamos varias opciones diferentes para ver cómo funcionan en la vida real y cuál es la mejor opción para ti.
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Mejores Prensas Francesas de Viaje
Mejor Prensa Francesa de Viaje
1. Stanley Classic Travel Mug French Press – Mejor Opción General
Ventajas
Filtro de malla fina
Aislamiento excelente
Fácil de limpiar
Sin sobre-extracción del café molido
Quitando el émbolo, también se puede usar para sopas
Stanley está obviamente viviendo un gran momento ahora mismo, o eso me dicen ya que claramente soy demasiado mayor para estar «a la moda». La prensa francesa térmica no va a generar el mismo revuelo, pero sí hace lo que está diseñada para hacer mejor que todas las demás opciones.
Es lo suficientemente grande como para que preparar café en ella sea tan fácil como debería ser. Encontramos que verter el café molido, añadir el agua y remover fue perfectamente sencillo. La doble junta funciona realmente bien; después de una hora en la Stanley, el café no se había sobre-extraído ni estaba extremadamente amargo. Muy importante.
Nos impresionó, aunque no nos sorprendió, la retención del calor también. El café seguía caliente 4 horas después de la preparación. Esto puede ser relevante solo si planeas hacer senderismo o viajar al trabajo con la Stanley. También contiene los 470 ml que dice que puede, suficiente para 2 cafés pequeños.
El inconveniente es lo mismo que la hizo tan fácil de usar para preparar, el tamaño, que sentimos que la hace un poco difícil de manejar e incómoda para beber. La tapa está diseñada para usarse como una taza de viaje, pero el tamaño de la Stanley la hace incómoda, especialmente para Katie (1,57 m) con sus manos más pequeñas.
También notamos que es demasiado ancha para un portavasos estándar. Esto depende de tu coche, así que podrías necesitar sacar la cinta métrica. Si es demasiado grande, siempre puedes conseguir un ensanchador de portavasos, que (como aparentemente vivo debajo de una piedra) acabo de descubrir que existe.
Ninguna de las prensas francesas portátiles que probamos estaba exenta de inconvenientes. Ser un poco grande e incómoda era el menor de ellos cuando el café y la retención de temperatura eran tan buenos.
2. BruTrek OVRLNDR – Mejor para Camping
Ventajas
El recipiente aislado mantiene tu café caliente
Base desmontable para fácil limpieza
Capacidad de 710 ml
Perfecta para 2 personas
Los posos se mantienen separados para evitar sobre-extracción
Desventajas
Relativamente voluminosa – no cabe en un portavasos estándar
No ideal para una persona
Más cara que las otras tazas de viaje con prensa francesa de la lista
La gama BruTrek de Planetary Design presume de cafeteras y tazas de alta calidad para quienes aman el aire libre. Así que, si buscas una prensa francesa para camping, entonces la OVRLNDR es para ti (comprar una vocal habría añadido al precio, supongo).
En términos de preparar el café, no tuvimos ningún fallo en absoluto. Funcionó exactamente como queríamos. Preparamos un buen café de prensa francesa y no se sobre-extrajo mientras se mantenía caliente.
Esto es gracias a la sección inferior desmontable, que también nos encantó por hacer la limpieza más fácil. Lo último que quieres es abrir tu prensa francesa de viaje y encontrarte con un café extremadamente amargo.
Realmente es demasiado grande para una persona. No voy a decirte que no bebas 710 ml de café tú solo. Pero en términos de tamaño físico y peso, 635 gramos, necesitas estar haciendo café para 2 o 3 personas para justificarlo en nuestra opinión.
Comparada con otras prensas francesas portátiles, es un poco más cara, pero también es más grande que muchas de ellas. Así que tienes que valorar qué es importante para ti. Puedes elegir entre 8 colores, aunque algunos cuestan más dinero que otros.
Nos encanta para camping, quizás para senderismo si no te importa el peso. Pero creemos que es demasiado grande para mochileros o viajeros de negocios.
3. AeroPress Go – Mejor Calidad de Café
Ventajas
Produce café de calidad excepcional
Se empaca muy pequeña – perfecta para viajar
Fácil de limpiar
Simple de usar
Barata
Cafetera flexible para adaptarse a tus preferencias
Desventajas
Necesita filtros de papel
Solo hace 240 ml de café
Sin tapa en la taza integrada, necesitarías una taza de viaje separada para viajar al trabajo o hacer senderismo
Vale, la AeroPress Go técnicamente no es una prensa francesa de viaje (compara prensa francesa vs AeroPress aquí). Pero se parece bastante y, siendo una de las mejores cafeteras que puedes comprar, sería indignante no incluirla.
La AeroPress Go funciona exactamente igual que la AeroPress normal – el icono de culto del mundo del café. Es solo un poco más pequeña y viene con su propia taza de viaje pequeña, haciéndola aún más fácil de llevar contigo en el camino.
Nos encanta usar la AeroPress cuando viajamos. Buenos granos, un molinillo manual de calidad, y podemos tener café de sabor increíble en cualquier lugar con una tetera o fogata.
Si esta es la opción para ti se reduce a cuándo buscas usar tu cafetera portátil de viaje:
Si buscas algo para usar por la mañana mientras acampas, en la oficina, o en habitaciones de hotel, entonces la AeroPress es una opción excelente y producirá café excepcional.
Si buscas ese aspecto de taza de viaje, entonces no te sirve. Es puramente para beber justo después de hacerlo, ya que la taza no tiene tapa y no hay aislamiento.
Nos encanta la AeroPress por ser tan asequible, fácil de usar, y hacer café de calidad increíble. Depende completamente de tu situación si es una buena opción para ti o no.
La Espro Ultralight (P0) es un equipo excelente para los senderistas. Cuando estás en el sendero, cada gramo de peso importa, así que pesar poco menos de 225 gramos es genial. También es posible usarla sin el émbolo y pesará unos ligeros 210 gramos.
Pero el punto es preparar café. Usamos una proporción 1:14, considerablemente más fuerte de lo que recomienda Espro, pero decidimos que sabemos mejor, y conseguimos una preparación muy sabrosa. El filtro doble mantiene los posos alejados del café preparado admirablemente, aunque sí sabía un poco amargo después de 4 horas.
Sin embargo, no puedes obtener los 350 ml de café prometidos, o al menos nosotros no pudimos sin derramar. Tuvimos que llenarlo hasta unos 2,5 cm por debajo de la línea de llenado para evitar derrames al presionar. Por tanto, realmente es solo una cafetera para una persona.
Ligera, fácil de usar, muy bien aislada y prepara buen café. La Espro Ultralight es una opción realmente buena. Solo es un poco más cara que las otras y no prepara suficiente café para nosotros. Pero si el tamaño y peso son tus principales preocupaciones, es la mejor opción.
5. Bodum Travel Press
Ventajas
Se puede usar tanto para café como para té
Apta para lavavajillas
Café de prensa francesa caliente durante horas después de prepararlo
Viene con 2 tapas: una con émbolo y otra para usar como taza de viaje normal
Desventajas
El café se sobreextrae si se deja demasiado tiempo
Solo adecuada para 1 persona
No es la mejor prensa francesa de viaje si tienes manos pequeñas
En los años 50, Bodum compró los derechos del nombre «Chambord» y la fábrica, que eran sinónimos de la cafetera de prensa francesa. Hoy en día, su reputación se mantiene en la cima y cada vez que buscas comprar una prensa francesa, Bodum aparece cerca de la parte superior de la lista.
La Bodum French Press Travel Mug hace exactamente lo que esperas: combina el proceso de infusión con una taza aislante. Así puedes hacer café de prensa francesa sobre la marcha y beber del mismo recipiente, ahorrando espacio y facilitando mucho el café al aire libre.
El cuerpo de acero inoxidable con doble aislamiento mantuvo nuestro café caliente durante horas, muy bueno para viajeros diarios o senderistas.
Bodum afirma que esto contiene 450 ml de café. No es así. Lo máximo que pudimos conseguir sin derramar nada fueron 350 ml. Si no estás haciendo el café en la Bodum, entonces probablemente contiene 450 ml de líquido sin el émbolo o los posos.
Sin embargo, tengo un problema. Y es un problema grande:
El café continúa siendo extraído mientras está en la taza. Así que aunque mantenga tu preparación caliente durante horas, después de 10 minutos estará amargo y sobreextraído. Un café imbebible no es lo que quieres, sin importar lo caliente que siga estando.
Como taza de viaje, la Bodum tiene una excelente relación calidad-precio. Como prensa francesa de viaje, sin embargo, falla espectacularmente. No quiero beber café que ha estado reposando durante 30 minutos y te prometo que tú tampoco querrás.
Comparación de las mejores prensas francesas de viaje
¿Cuánto café necesitas hacer? Si estás preparando para 2 o más personas, entonces 350 ml de café no van a ser suficientes. De manera similar, no quieres estar cargando algo diseñado para 710 ml cuando solo necesitas 300 ml. Elige el tamaño que haga fácil la preparación para ti.
Retención del calor
¿Vas a beber tu café justo después de prepararlo, o lo vas a disfrutar lentamente durante unas horas? Un buen aislamiento cuesta dinero y tiende a ser pesado. Así que no pagues por él si no lo necesitas. Si planeas llenar tu prensa francesa de viaje para todo el día, quieres que ese café esté caliente todo el día. Incluso si significa gastar más y cargar más peso.
Peso
¿Vas a llevar esto de senderismo, mochilero, camping, en un avión, o en una autocaravana? El peso es una consideración para todas estas actividades, algunas mucho más que otras. No quieres estar cargando 450g más de prensa francesa de viaje de lo que necesitas. Quienes la usen para viajes de negocios pueden ser más flexibles sobre cuánto puede pesar, dependiendo de lo lleno que esté tu equipaje de mano.
Estilo de café
Quizás un poco obvio, pero la prensa francesa es un estilo de café graso y rico debido al método de infusión. Será de sabor completo pero la textura no es para todos. Si te gustan las bebidas de cafetería, entonces estarás más acostumbrado al espresso que es muy diferente. Es posible conseguir una máquina de espresso portátil, pero vienen con su propio conjunto de desafíos.
Psst… Para sacar el máximo provecho de tu cafetera de prensa de viaje, necesitas granos de café recién molidos. Echa un vistazo a nuestra guía de molinillos para completar tu configuración de café sobre la marcha:
Si eres campista, senderista, viajero diario, trabajador de oficina, mochilero, o simplemente alguien a quien le gusta vagar con su café, entonces podrás llevar tu juego de café de viaje al siguiente nivel.
Armado con la mejor prensa francesa de viaje, ya no tienes que renunciar a la cafeína o estar a merced de lo que esté disponible en tu camino al trabajo o donde te alojes. Todos ganan.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la mejor prensa francesa de viaje para camping?
La Espro Press P0 es ideal para camping por su construcción en acero inoxidable resistente y su sistema de doble filtro que evita sedimentos. Su diseño compacto y sin partes frágiles la convierte en la opción más duradera para actividades al aire libre.
¿Cómo funciona una prensa francesa portátil?
Una prensa francesa de viaje funciona igual que una tradicional: añades café molido grueso, viertes agua caliente, esperas 4 minutos y presionas el émbolo hacia abajo. La diferencia está en su diseño compacto y materiales resistentes para transportar fácilmente.
¿Qué tamaño de molienda necesito para una prensa francesa portátil?
Necesitas un molido grueso, similar al de sal marina gruesa. Un molido fino haría que el café quede amargo y que pasen sedimentos a través del filtro, arruinando la experiencia de tu café de viaje.
¿Cuánto tiempo tarda en prepararse el café en una prensa francesa de viaje?
El tiempo total es de 5-6 minutos: 4 minutos de infusión más 1-2 minutos para calentar el agua. Es el método más rápido para conseguir café de calidad cuando viajas, sin necesidad de electricidad ni filtros adicionales.
¿Dónde puedo comprar una buena prensa francesa portátil en España?
Puedes encontrar las mejores prensas francesas de viaje en Amazon España, donde marcas como Espro, Bodum y Stanley ofrecen envío rápido. También están disponibles en tiendas especializadas en café y equipamiento de camping.
