Si te gusta preparar café excelente mientras viajas, un molinillo manual de café de calidad es esencial. Ya sea para mochileros, acampada, senderismo, vida en furgoneta o viajes de trabajo, todo mejora con café de calidad garantizada. Desafortunadamente, los «molinillos de viaje» se han vuelto más grandes: muchos pesan más de 1kg hoy en día. Por eso tuvimos que hacer este análisis del 1Zpresso Q2, ya que es genuinamente pequeño y ligero, pero ¿es realmente bueno?
Descubrimos que el 1Zpresso Q2 es una opción excelente para cualquiera que disfrute preparar café de filtro (pour over) o AeroPress mientras está en movimiento. Es lo suficientemente delgado como para caber dentro de una AeroPress y lo suficientemente ligero como para no ocupar toda tu franquicia de equipaje en un vuelo. Preferiríamos que tuviera mayor capacidad de granos, pero entonces necesitaría ser más grande, así que no podemos quejarnos demasiado.
Elegir el molinillo adecuado para tu equipo de café es crucial y hay muy pocas opciones «que sirvan para todo». Hemos probado exhaustivamente el 1Zpresso Q2 para ver si podía manejar nuestras necesidades de café de viaje. Y compartimos nuestros pensamientos para que puedas ver si también manejará las tuyas.
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En resumen: análisis del 1Zpresso Q2
Con apenas 465g de peso, el 1Zpresso Q2 es pequeño y ligero como para ser considerado genuinamente un molinillo de viaje práctico.
Encaja perfectamente dentro de la AeroPress, una característica de diseño claramente dirigida a un grupo particular de obsesos del café. Además, facilita el empaquetado.
También es una sugerencia bastante clara sobre el estilo de café para el que el Q2 es más adecuado: AeroPress o café de filtro (pour over). A menos que disfrutes particularmente de un entrenamiento de 2 minutos, no recomendaría usarlo para moler para espresso.
Con los molinillos manuales volviéndose constantemente más grandes, el 1Zpresso Q2 ofrece la mejor calidad y consistencia para su tamaño pequeño. Y el precio también es bastante atractivo.
Mejor para: Café de filtro (pour over) o AeroPress
Valoración general: 8/10
Valoración general: 8/10
Análisis de características principales
1. Muelas heptagonales de acero inoxidable de 38mm
Cuando el 1Zpresso Q2 se lanzó por primera vez, solo era posible conseguir el juego de muelas heptagonales en Taiwán y China. En otros lugares, se vendía con muelas pentagonales. Afortunadamente, todos los modelos ahora tienen las muelas heptagonales más suaves de serie (aunque vale la pena verificarlo por si compras stock antiguo).
Estas muelas funcionan bien para todo, desde cafés de tueste medio a claro, particularmente al preparar café de filtro (pour over). Sin embargo, también hacen posible moler para espresso siempre que estés dispuesto a trabajar: ¡me llevó alrededor de 2 minutos moler una dosis individual!
Primer plano de las muelas heptagonales de acero inoxidable del Q2
2. Menos de 5cm de diámetro
El 1Zpresso Q2 es increíblemente compacto: el cuerpo mide solo 47mm de diámetro. Esto no solo significa que puede caber dentro de una AeroPress, sino que también es increíblemente fácil de sostener (especialmente si tienes manos más pequeñas) debido al diseño ultra delgado.
3. Extremadamente ligero
No te preocupes por exceder tu franquicia de equipaje o tener que cargar unos kilos extra de molinillo de café en tu caminata. Con solo 465g de peso, el Q2 está verdaderamente diseñado pensando en los viajeros.
4. Dial de ajuste de molienda numerado
El anillo numerado alrededor del ajuste de molienda te permite cambiar fácilmente entre configuraciones o volver a tu tamaño de molienda perfecto después de la limpieza. Hay 10 números con un total de 30 clics por rotación. Puedes obtener 3 rotaciones completas, haciendo un total de 90 ajustes de molienda aunque un rango utilizable de 48-50 clics.
A diferencia de algunos de los modelos 1Zpresso más nuevos, es un dial de ajuste interno que es menos conveniente pero ciertamente no difícil de usar.
El dial de ajuste de molienda interno
5. Mango plegable
La última versión (el 1Zpresso Q2 S) ahora incluye un mango plegable. Esto lo pone a la altura de las últimas y mejores ofertas de 1Zpresso como el J Ultra y K Ultra. El modelo que probamos (y fotografiamos) era la versión anterior, así que no tenía esta característica, pero nos ha encantado en los otros molinillos 1Zpresso que hemos probado.
Este diseño de mango hace que el Q2 sea aún más fácil de transportar. Incluso con el mango acoplado y desplegado, mide solo 180mm de ancho.
Una cosa que juega enormemente a favor del 1Zpresso Q2 es que es pequeño.
Si solo planeas usarlo en casa, podrías pensar que esto no es relevante. Pero, si tienes manos más pequeñas, es significativamente más fácil de agarrar que otros molinillos manuales como el Comandante C40 MK4.
Nuestra prueba estándar es conseguir que mi esposa Katie (1,57m) pruebe a moler y ver si se siente incómodo. Con solo 47mm de diámetro, encontró increíblemente cómodo mantener un agarre firme en el Q2 mientras molía, así que si tienes manos más pequeñas deberías estar bien.
Las nuevas muelas heptagonales son extremadamente afiladas y aunque esto causa algunos problemas al principio (más sobre esto después), sí significa que muele muy rápido. Al moler granos de tueste medio para café de filtro (pour over), me llevó alrededor de 30 segundos.
Me encantan los diales de ajuste externos en los molinillos 1Zpresso más premium: son mucho más fáciles que tener el dial debajo de las muelas. Sin embargo, el Q2 tiene esta configuración de compromiso donde el dial de ajuste está debajo de las muelas, pero sí tiene números alrededor del exterior para ayudarte con tus ajustes de molienda.
El Q2 tiene una capacidad máxima listada de 20g. Pero, forzándolo, conseguimos 24g de granos de tueste más claro. De cualquier manera, debería ser cómodamente suficiente para 1 persona. Si estás haciendo café para más de 1 persona, necesitarás múltiples dosis.
En general, es fácil de ajustar, fácil de sostener y rápido para moler. Quedamos realmente impresionados con el rendimiento del Q2.
La pequeña capacidad (15-20g) hace que el Q2 sea adecuado para uso individual
Guía de tamaños de molienda para el 1Zpresso Q2
Cada clic en el Q2 son 24 micras, dándote buena precisión para moler desde cafetera moka (moka pot) hasta prensa francesa (French Press). Las nuevas muelas heptagonales hacen posible moler para espresso, pero lleva mucho tiempo: cerca de 2 minutos. Sin embargo, si tienes el tiempo (¡y los músculos!), el sabor es bueno.
La siguiente tabla muestra los rangos de molienda que funcionaron mejor mientras probábamos para nuestras 1Zpresso Q2 opiniones. Dependiendo de los granos que uses, el número exacto de clics puede variar. Honestamente, encontramos la tabla de configuraciones recomendadas de 1Zpresso increíblemente confusa, lo cual es inusual para ellos. Así que esperamos que nuestra tabla sea un poco más útil y fácil de entender:
Si esto te parece confuso, se escribe como el número total de rotaciones, después el número en el dial, y finalmente cuántos clics hay entre números. Por ejemplo, 1.7.0 para café de filtro significa 1 rotación completa, número 7 en el dial, y 0 clics adicionales (básicamente 51 clics en total).
El 1Zpresso Q2 tiene ese diseño clásico de 1Zpresso que tanto me gusta: es un diseño atemporal.
Se distingue de otros molinillos de nivel básico que están hechos principalmente de plástico o vidrio. En cambio, el Q2 tiene un cuerpo de aleación de aluminio con detalles de madera en el mango. Esta combinación le da un aspecto (y tacto) más premium.
No me malinterpretes, el aspecto está bastante abajo en mi lista de prioridades al comprar un molinillo manual. Además, es tan pequeño que apenas podrás verlo mientras mueles. Pero siempre es agradable tener un molinillo que sea bonito de ver y pueda ocupar un lugar destacado en tu equipo de café.
El cuerpo de aluminio del Q2 con detalles de madera luce y se siente premium
La construcción
Como todos los molinillos fabricados por 1Zpresso, la calidad de construcción del Q2 es excepcional.
Tener un cuerpo principalmente de aluminio siempre es un buen punto de partida para la durabilidad de tu molinillo manual. Aunque quizás no sea tan resistente a caídas como algunas alternativas más pesadas.
Internamente, las muelas están hechas de acero inoxidable de alta calidad capaces de moler entre 100 y 200kg de café durante su vida útil. Así que si mueles 40g (el doble de la capacidad máxima) cada día, alcanzarás los 100kg de café molido en 6 años y 310 días.
Una década de uso normal no es una expectativa poco realista.
El nuevo 1Zpresso Q2 S cuenta con un mango plegable y he visto a algunos ingenieros sugerir que esto podría ser un punto débil con el uso prolongado. Les preocupa que llegue un momento en que ya no encaje al girarlo. Pero nadie ha tenido realmente problemas con esto (que sepamos) ni lo han tenido el tiempo suficiente como para empezar a ver fallos. Confiamos en 1Zpresso, así que no estamos preocupados.
Si preparas café de filtro, prensa francesa, o AeroPress donde necesitas moliendas de medio a grueso, el Q2 funciona genial.
El cambio de las muelas pentagonales que solían tener el Q Mini y los Q2 más antiguos a las muelas heptagonales ha mejorado la consistencia de molienda. Ya era excelente, pero este pequeño impulso significa que estás en el nivel superior de las capacidades de los molinillos de gama media.
Sin embargo, las muelas son extremadamente afiladas.
Esto puede sonar como algo bueno, pero significa que obtendrás muchos polvos finos cuando empieces a usar el molinillo. Me sorprendió lo malo que era (perdía alrededor de 0.2g de café molido cada vez). Pero después de 1-2 meses, deberías empezar a ver los mejores resultados, ya que es cuando tu molinillo está «acondicionado».
Sin embargo, también es posible acelerar este proceso con algunos granos de café de baja calidad que no te importe desperdiciar. (El arroz instantáneo también funciona.) No es la tarea más emocionante del mundo, así que simplemente puse Netflix y me desconecté. Pero las recompensas valen la pena.
Lo otro genial del cambio a las muelas heptagonales es que el espresso del Q2 sabe realmente bien. 1Zpresso no recomienda el Q2 para espresso en absoluto (tarda unos 2 minutos en moler una dosis de 20g), pero si estás dispuesto a invertir el tiempo y esfuerzo para el shot ocasional, estarás muy contento con los resultados. Aunque no lo usaría como molinillo dedicado para espresso.
El 1Zpresso Q2 sobresale moliendo para café de filtro, AeroPress, o prensa francesa
Limpieza y mantenimiento del 1Zpresso Q2
Para mí, la mayor diferencia comparado con los molinillos manuales más antiguos es que hay menos piezas de las que hacer seguimiento. Aún necesitas ser cuidadoso al desarmar para saber en qué orden deben volver a montarse, pero es mucho más fácil.
Simplemente cepillas tu molinillo con el cepillo incluido para asegurarte de que no queden polvos finos dentro. Es molesto que no venga con un soplador de aire como los molinillos 1Zpresso más premium, pero puedes conseguir uno muy barato.
Nunca uses agua para limpiar tu molinillo ya que esto dañará las muelas.
La competencia
1Zpresso Q2 vs Timemore C3
Empecemos comparando dos molinillos de gama media de fabricantes que los coffee nerds adoran.
Lo más importante es que el 1Zpresso Q2 cuesta alrededor de 30€ más que el Timemore C3. Así que todo debe matizarse con este hecho y puede ser demasiado para aquellos con un presupuesto ajustado.
En términos de usabilidad real y calidad de molienda, el Q2 gana claramente en todo excepto para espresso. La calidad de construcción se siente mejor y obtiene un sabor más equilibrado en la taza al hacer café de goteo o prensa francesa.
Hay formas de modificar el C3 para hacer que sea un mejor molinillo para espresso. Nunca las probamos porque son bastante extremas y arriesgas causar daños. Pero si tienes un presupuesto ajustado, entonces podrías ser capaz de hacer mejores shots de espresso usando el C3 con modificaciones.
El Q2 puede, en teoría, moler lo suficientemente fino para espresso. Sin embargo, es realmente lento, así que necesitas equilibrar el buen sabor con el ejercicio de brazos. Por eso no recomendaría ninguno de los dos para nada más que el espresso ocasional.
En general, si te lo puedes permitir, el 1Zpresso Q2 es el mejor molinillo para prácticamente todo el mundo.
El Porlex Mini también cabe dentro de tu AeroPress y es algo más barato que el Q2. Sin embargo, no tiene un aspecto tan elegante, no es un molinillo tan preciso, y no tiene un rango de molienda tan amplio.
Si tienes el presupuesto ajustado, el Porlex Mini es un molinillo manual sólido que funcionará perfectamente.
Si puedes permitirte gastar un poco más, serás ampliamente recompensado con un café de mejor sabor del Q2.
Consistencia de molienda: 7/10
Rango de tamaños de molienda: 6/10
Facilidad de uso: 8/10
Ideal para: AeroPress
Puntuación general: 7/10
O lee nuestro análisis completo del Porlex Mini II
Como molinillo para viajeros frecuentes por trabajo o placer, el Q2 cumple muchos requisitos. Es pequeño, ligero, tiene una excelente calidad de construcción y una consistencia excepcional.
Sin embargo, no está exento de limitaciones:
Si prefieres el espresso, te resultará muy laborioso y un verdadero entrenamiento para el brazo. También tiene una capacidad pequeña que solo es adecuada para molienda por dosis individuales. Pero todos los molinillos que caben en una mochila tienen inconvenientes.
No obstante, la combinación de precio asequible y tamaño/peso reducido lo convierte en el molinillo de viaje perfecto para cualquiera que busque AeroPress o café de filtro de alta calidad sobre la marcha. Durante las pruebas para estas 1Zpresso Q2 opiniones, lo encontramos ideal para todas las actividades al aire libre, incluyendo senderismo o camping.
Es sin duda el mejor molinillo que cabe dentro de un AeroPress.
Preguntas Frecuentes
¿Qué tal es el molinillo 1Zpresso Q2?
El 1Zpresso Q2 es uno de los mejores molinillos manuales para viajar, con muelas cónicas de acero que garantizan una molienda consistente. Su diseño compacto y construcción robusta lo convierten en la opción ideal para quienes buscan calidad profesional en un formato portátil.
¿Cuál es el tamaño del 1Zpresso Q2?
El 1Zpresso Q2 mide aproximadamente 13,5 cm de altura y 5 cm de diámetro, siendo notablemente más compacto que otros molinillos de viaje. Su diseño ultraportátil permite llevarlo cómodamente en cualquier mochila o maleta sin ocupar apenas espacio.
¿Para qué métodos de café sirve el 1Zpresso Q2?
El Q2 es especialmente efectivo para café de filtro (pour over), prensa francesa y métodos de extracción lentos. Su ajuste de molienda continuo permite obtener el tamaño perfecto desde molienda media-gruesa hasta media-fina, aunque no es ideal para espresso.
¿Dónde comprar el 1Zpresso Q2 en España?
Puedes comprar el 1Zpresso Q2 en Amazon España, donde suele tener el mejor precio y envío rápido. También está disponible en tiendas especializadas de café online, aunque Amazon ofrece mayor comodidad en devoluciones y garantía.
¿Merece la pena el 1Zpresso Q2 frente a otros molinillos de viaje?
Sí, el 1Zpresso Q2 destaca por su excelente relación calidad-precio y construcción premium. Aunque es más caro que molinillos básicos, su durabilidad, consistencia de molienda y tamaño compacto lo convierten en una inversión rentable para amantes del café que viajan.
